もしあなたが「家計の見直し」のために

楽しい家族との外食の回数を減らそうと考えているなら

この記事は役に立つと思いますので、

ケチって外食を減らす前にぜひ最後までお読みください。

外食をしながら家計支出を抑える方法

一般的に家計見直しを考えるとき、

外食や飲み会は「浪費（ムダ）」の代名詞として槍玉にあげられることがあります。

そして、飲み会も浪費の代名詞となることも多いですよね。

テレビや雑誌のマネー記事でも結構多いはずです。

しかし、必ずしも外食自体が１００％ムダなわけではありません。

外食が浪費になるか、それとも家計の節約につながるかは、

実は目的次第です。

どういうことかというと、

外食することで得られるメリットを考えてみましょう。

外食することで得られるメリット

あなたは外食する時はどんな時ですか？

• 家事をサボりたい時
• 何かの記念日を良い気分で過ごしたい時
• 大切な人をもてなしたい時
• メディアで季節のメニューなどを見て食べてみたいと思った時
• 何となく通りがかってお腹が空いていた時

人間誰でも疲れて家事をサボりたい時はありますし、

記念日を良い気分や雰囲気で演出したい時なんかもありますよね。

新作メニューが美味しそうでつい食べたくなる時もありますよね。

こう考えてみると、外食は目的があるなら、浪費ではないと考えてもいいでしょう。

目的があって外食を選んでいるなら、目的達成だからOK。

浪費となるのは「何となく」の場合のみ。

でも、何となく外食してしまっても、

それをその先の家計の節約につなげる考え方があります。

外で食べる料理は「今度自宅で作るなら？」と考えてみる

• 素材や具材は何を使っているのか？
• 味付けは？
• 綺麗に見える盛り付けの方法
• 料理に合うお皿の色や形
• どんな油を使っているのか？
• 調味料は何を使っているのか？

こんな視点で料理を観察しながら味わってみると、食事の時間が充実すると思いませんか？

私は仕事で出張する時なんかは、外食になることが多いですが、

お店選びはチェーン店ではなく、個人で経営しているお店を選ぶようにしています。

そして、メニューを選ぶ時の基準は

• 旬のもの
• 自宅でも作れる定番メニュー
• 自宅では作れなさそうなメニュー
• 店主お勧めのメニュー

の中から選んでいます。

まとめ

外食は一見すると家計見直しの敵（浪費＝ムダ）に見えがちな支出です。

しかし、外食を「自分の料理のレパートリーを増やす」という目的を設定することで

「食への投資」となるので、決して無駄ではありませんね。

実は、お金は貯め方より使い方の方が奥が深い。

そう思いませんか？

ケチケチせずに外食も適度に行きましょう。