会社員時代、

健康診断でコレステロールが少し気になる数値が出ていました。

それをきっかけに、

「毎日体に入れているもの」を見直すようになったんです。

まず取りかかったのが、調味料の見直しでした。

• オリーブオイル
  → ペットボトルの安価なものから、瓶入りのコールドプレス製法に

  （※低温で圧搾することで栄養が壊れにくい製法）

• 塩
  → 食卓塩から、ミネラルを含む自然海塩へ

• 砂糖
  → 白砂糖から、てんさい糖（血糖値が緩やかに上がる）へ

• みりん
  → 「みりん風」から、本みりんへ

価格は2〜3倍。でも意外な効果が…

もちろん、

どれも今まで使っていた商品の2〜3倍の価格。

最初は値札を見て「えっ」と思いました。

でも、不思議なことに…

「高いからこそ、自然と大事に使うようになった」んです。

• 調味料をムダにしないよう工夫するようになりました。

• 市販の「〇〇の素」は買わず、基本調味料で手作りするようになりました。

• 自炊が自然と増えて、なんとなくの外食が減りました。

• 冷蔵庫の中がシンプルに。定番が決まり、無駄買いが減りました。

自炊が「イケてない」から「ご馳走」に変わった

実はそれまで、

自炊＝節約のための苦肉の策

というイメージがどこかにありました。

ちょっと貧乏くさいというか、

「イケてないな…」と感じていたんです。

でも、自分の納得した基準で選んだ食材を使うようになってから、

その気持ちがガラッと変わりました。

料理に手をかけることそのものが、

自分を大切にする行為のように感じられるようになったんです。

もちろん、外食することもあります。

出張のときや、誰かとランチを楽しむ時間は、今も大切です。

でも今の私は、自分で作ったお昼ご飯を

「ちょっとしたご馳走」のように感じています。

「選ぶ基準」を持つと、生活が整い始める

この体験から気づいたのは、

「安い方を買うだけが正解じゃない」、ということ。

むしろ、

“自分の基準で選ぶ”ことが、無駄遣いを減らす近道なんです。

たとえば…

• 添加物を避ける

• 国産を選ぶ

• 製法にこだわる

こうした自分なりの基準があると、

余計な誘惑にも流されにくくなります。

「安いから」「なんとなく」で買っていたものが、本当に必要かどうか、見えてくる。

結果的に、

心にも体にもやさしい生活と、スリムな家計が実現していきました。

値上がりの時代でも、定番があると強い

ここ数年で、あらゆるモノの価格がじわじわと上がっていますよね。

でも、自分の中で「買う定番」が決まっていると、影響は意外と限定的です。

価格が上がったとしても、

• 買う商品が固定されている＝価格の変動を把握しやすい

• 普段買わないものの値上げ＝そもそも家計への影響が小さい

つまり、選択肢をしぼることで価格の波に振り回されにくくなる。

これも「基準を決める」ことの、思わぬメリットでした。

まとめ：お金を“選び直す”という視点

「節約＝我慢」ではなく、

「納得して使う＝満足度が高まる」

それが、今の私の家計スタイルです。

そしてこれは、

家計だけでなく、保険や投資、老後の資金設計にも共通します。

“なにを選び、なにを手放すか”は、人生そのもの。

📘 そんな視点から家計や人生を整えるための小冊子をつくりました